О бананах можно услышать как плохие, так и хорошие отзывы от многих поклонников фитнеса. Давайте разберемся, какую пользу или вред несет в себе этот сладкий тропический фрукт для вашего здоровья.
Бананы являются наиболее часто покупаемыми фруктами в супермаркете, но их плохая репутация как источника углеводов (из сахара) не позволяет им попасть в списки покупок многих любителей фитнеса. Вы можете быть удивлены, узнав, что под этой желтой кожурой находится фрукт, содержащий питательную массу, которая способствует более здоровому телу внутри и снаружи. И кто не любит силу банана, чтобы добавить сладкое, к любому протеиновому коктейлю, создающему мышцы? Их невысокая цена также поможет вашему кошельку быть бережливым.
Бананы до и после тренировки
Если есть время, чтобы съесть восхитительно зрелый банан, то лучше всего будет после энергичной тренировки. По мере созревания бананов их крахмал превращается в простые сахара, что делает мякоть слаще и гуще. Один банан среднего размера содержит около 14 граммов сахара природного происхождения. Это может звучать плохо, но вы можете использовать это в своих интересах, когда вы находитесь в режиме восстановления.
После тренировки эти быстро усваиваемые натуральные сахара помогают восполнить ваш отработанный гликоген, который является вашим основным источником энергии во время высокоинтенсивных тренировок. Сахар также стимулирует выделение инсулина, чтобы помочь проникать аминокислотам в ваши утомленные мышцы.
Перед тренировкой съеденный спелый банан может дать вам прилив энергии, чтобы помочь преодолеть предстоящие нагрузки. И не забывайте, что спелые бананы можно использовать как более «естественный» способ полакомиться сладким, по сравнению с упакованными продуктами, полными добавленных сахаров. Это делает спелые бананы отличным дополнением к десертам и коктейлям после занятий.
Больше, чем просто калий
Когда люди думают о бананах, они часто думают «калий» - и это хорошо. Калий регулирует работу мышц и нервов, а также поддерживает здоровый кровоток в организме. Но подождите, это еще не все! Бананы также содержат витамин С, марганец и витамин В6. На самом деле, бананы являются одним из немногих фруктов, которые обеспечивают полезное количество витамина B6, важного витамина, участвующего в многочисленных ферментных реакциях в организме. B6 может также поддерживать функционирование мозга и здоровый уровень нейротрансмиттеров.
Выберите зеленые бананы для устойчивых крахмалов
В то время как большинство людей едят спелые бананы, многое можно сказать о том, чтобы найти место в вашем рационе для более зеленых и менее спелых. В отличие от спелых бананов, углевод в зеленых бананах - это не сахар, а крахмал и не просто крахмал. Резистентный крахмал - это уникальный вид углеводов, который противостоит переработке банана в нашем тонком кишечнике, где переваривается большинства продуктов питания.
Вместо этого наш организм переваривает этот крахмал в нашем толстом кишечнике, где крахмал действует как «пребиотик». В толстом кишечнике эти крахмалы служат источником топлива для бактерий, которые выделяют полезные соединения, такие как жирные кислоты с короткой цепью, и улучшить здоровье наших кишечных микробов. Эта форма углеводов с низким гликемическим индексом может помочь повысить уровень сахара в крови и помочь вам чувствовать себя менее голодным.
Более того, некоторые исследования показывают, что добавление резистентного крахмала к пище может повысить показатели сжигания жира после еды. А поскольку устойчивый крахмал не переваривается должным образом, он не вносит калорий в продукты, которые его содержат.
Примечание. Если в вашем рационе мало резистентного крахмала, не начинайте смешивать зеленые бананы с протеиновыми коктейлями. Необходимо постепенно увеличивать потребление таких бананов, чтобы ограничить неприятные проблемы с пищеварением, такие как газ.
Добавьте бананы в ваш рацион и вы почувствуете всю пользу этого прекрасного фрукта.
Читайте нашу другую статью Чем перекусить в дороге без вреда для фигуры.